Telefon
WhatsApp
Karadeniz’in Vazgeçilmez Lezzeti: Hamsi Avı ve Çapari Kullanımının Püf Noktaları
Karadeniz’in Vazgeçilmez Lezzeti: Hamsi Avı ve Çapari Kullanımının Püf Noktaları

Karadeniz denilince akla ilk gelen lezzet hamsidir. Peki, bu bol yağlı ve lezzetli balığı avlamak için en etkili yöntem nedir? Hamsi avında çapari kullanımı ve Karadeniz’in en verimli av noktalarını keşfedelim.

Hamsi Avı İçin En İyi Bölgeler:

  1. Trabzon (Sürmene, Akçaabat):

    • Eylül-Aralık arası hamsi bolluğu yaşanır.

    • Gırgır tekneleriyle yoğun av yapılır.

  2. Rize (Pazar, Çayeli):

    • Kıyıdan çapari atarak hamsi tutulabilir.

    • Gece avı daha verimlidir.

  3. Samsun (Terme, Alaçam):

    • Büyük sürüler halinde hamsi geçişi olur.

Hamsi Çaparisinin Özellikleri:

✔ İnce ve çok iğneli (20-30 iğne).
✔ Fosforlu boncuklar ile balıkların dikkatini çekme.
✔ Hafif kurşun ağırlık ile dibe batırma.

Sonuç:
Karadeniz’de hamsi avı bir kültürdür. Doğan Çapari ile doğru ekipmanı seçerek bu geleneği sürdürebilirsiniz!

  • Etiketler: